Podczas spotkania z rodzicami – 19.11.2009 r. – przedstawiciele kółka Kulinarnego ujawnili swoje umiejętności kulinarne i menadżerskie. Szczególnie aktywnie w roli hostess zaprezentowali się: Mateusz Kosmala i Albert Wolniak. Chłopcy częstowali rodziców ciastem. Zainteresowanie było duże. Obdarowani wypowiadali słowa uznania dla walorów smakowych ciasta. Natalia Wolniak i Izabella Matuszewska zajęły się ujawnieniem tajników wypieków – rozdawały zainteresowanym rodzicom i nauczycielom przepisy na ciasto. Oto one:

Placek z katarzynkami
Składniki:
składniki na biszkopt wg własnego przepisu
400 ml mleka
2 słoiki powideł
4 paczki pierników katarzynek (bez polewy)
krem karpatka bez gotowania
polewa czekoladowa
Wykonanie:
pieczemy biszkopt wg własnego przepisu
wystudzony biszkopt smarujemy powidłami
na powidłach układamy katarzynki
przygotowujemy krem karpatka (wg przepisu na opakowaniu)
nakładamy krem na warstwę katarzynek
na krem nakładamy kolejną warstwę powideł
polewamy całość polewą czekoladową
Przepis sprawdziła Natalia Wolniak

Wiewióreczka
Składniki:
6 dużych jabłek
2 szklanki cukru
3 jajka
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 szklanka posiekanych orzechów
1 łyżeczka tłuszczu i bułka tarta do formy
Wykonanie:
jabłka obrać i pokroić w grubą kostkę, włożyć do miski i posypać cukrem
gdy jabłka puszczą sok, wbić jajka, wsypać mąkę z proszkiem i sodą oraz orzechy
wymieszać
ciasto wyłożyć na blachę
piec w temperaturze 190 C ok. 40 minut

Przepis sprawdziła Aleksandra Dworecka

opracowanie: K. Banaszak IIc, K. Zbieranek IIc
opiekun SU: Aleksandra Dworecka